【白石洋菓子店】野花寫生曲奇禮盒丨春季限定

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BAKE INC. 旗下甜點品牌白石洋菓子店
品牌設定在一棟名為「Indigo 公寓」的虛構建築中。每一款甜點都與公寓裡的住戶、房間號碼或生活故事掛鉤，例如「501號室」或「公寓管理員」等名稱，讓大家在品嚐時能像閱讀小說一樣體驗品牌世界觀。品牌對食材講究，堅持使用北海道產的麵粉與奶油，強調職人手工感

禮盒以「盛開的花園」為主題，採用獨特的四層構造，每一層都承載著不同的風味與故事

第1層：綻放野花莓果餅乾（5個入）
・使用北海道產奶油與小麥粉，並加入杏仁粉，打造出「酥脆且入口即化」的迷人口感，揉入了士多啤梨與覆盆子，帶來酸甜清爽的點綴
・表面裝飾的珍珠糖（Pearl Sugar）如同降落在野花上的晨露，極具視覺美感

第2層 & 第3層：501號室熬夜曲奇（4種口味，共16個）
這兩層包含了品牌最受歡迎的四款經典曲奇，均選用北海道小麥與奶油製作：
發酵奶油 (Fermented Butter)
・強調發酵奶油特有的濃厚香氣，並添加少許鹽分提味，讓人百吃不厭

伯爵茶 (Earl Grey)
・在麵糰中揉入大量伯爵茶葉，並透過鮮奶油萃取茶香，呈現出宛如「奶茶」般的優雅餘韻

朱古力 & 可可碎粒 (Chocolate & Cacao Nibs)
・使用具堅果風味的巧克力，並加入帶點苦澀、口感爽脆的可可碎粒，層次豐富

杏仁 (Almond)
・將帶皮杏仁切碎後揉入麵糰，口感輕盈酥脆，充滿堅果香氣

第4層：隨風搖曳的 鹽味檸檬雪球 (Boule de Neige)
・如同雪球般細緻的曲奇，表面裹上細緻的糖粉，加入檸檬泥，帶來清新的柑橘香氣
・使用了法國著名的葛宏德海鹽（Guérande Salt）（占食鹽比例 64%），以鹹味帶出甜味的深度，尾韻如微風般輕盈

📦 商品資訊
內容：共8種、合計23個入
尺寸：約 12.4 × 12.4 × 5.0cm
產地：日本 
保存期限：出貨日起計約20天