【白石洋菓子店】Indigo公寓經典曲奇禮盒
【白石洋菓子店】Indigo公寓經典曲奇禮盒
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BAKE INC. 旗下甜點品牌白石洋菓子店
品牌設定在一棟名為「Indigo 公寓」的虛構建築中。每一款甜點都與公寓裡的住戶、房間號碼或生活故事掛鉤,例如「501號室」或「公寓管理員」等名稱,讓大家在品嚐時能像閱讀小說一樣體驗品牌世界觀。品牌對食材講究,堅持使用北海道產的麵粉與奶油,強調職人手工感
禮盒採用四層構造,每一層都承載著不同的風味與故事,展現品牌的經典風味
第1層 & 第2層:501號室熬夜曲奇(4種口味,共16個入)
這兩層包含了品牌最受歡迎的四款經典曲奇,均選用北海道小麥與奶油製作:
發酵奶油 (Fermented Butter)
・強調發酵奶油特有的濃厚香氣,並添加少許鹽分提味,讓人百吃不厭
伯爵茶 (Earl Grey)
・在麵糰中揉入大量伯爵茶葉,並透過鮮奶油萃取茶香,呈現出宛如「奶茶」般的優雅餘韻
朱古力 & 可可碎粒 (Chocolate & Cacao Nibs)
・使用具堅果風味的巧克力,並加入帶點苦澀、口感爽脆的可可碎粒,層次豐富
杏仁 (Almond)
・將帶皮杏仁切碎後揉入麵糰,口感輕盈酥脆,充滿堅果香氣
第3層:302號室 畫家與松鼠在窗邊啃食的佛羅倫丁 (Florentin)(9個入)
・一款經典的法式甜點,底層是使用北海道奶油製作的酥脆餅乾,上方鋪滿了混和杏仁片的焦糖層,焦糖中特別加入了 「柑橘」 作為隱味,不僅中和了焦糖的甜膩,更提升了杏仁的香氣深度
第4層:201號室 下雪日的雪球曲奇 (Boule de Neige)(9個入)
・如同雪球般細緻的曲奇,表面裹上細緻的糖粉
・在北海道小麥粉與奶油的基礎上,加入了大量的杏仁粉,主打「濕潤且入口即化」的細緻感,隨後散發出濃郁的杏仁餘韻
📦 商品資訊
內容:共6種、合計34個入
尺寸:約 12.4 × 12.4 × 5.0cm
產地:日本
保存期限:出貨日起計約20天
無法載入取貨服務供應情況

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